Cicipi kuah, sesuaikan rasanya dengan menambah gula dan garam. Jika sudah pas, masukkan daging ayam dan rebus hingga daging matang dan bumbu meresap. Masukkan potongan daun bawang dan rebus kembali hingga mendidih. Selanjutnya, keluarkan ayam dari dalam panci, potong-potong hingga daging dan tulangnya terpisah.

Siapkan bihun, kol, telur rebus dan irisan daun bawang di mangkok saji. Siram dengan kuah soto selagi panas. Tambahkan sambal soto sebagai pelengkap sedapnya soto tulang ayam ini 👍😋.

Goreng ayam dalam minyak bekas menggoreng kentang hingga kecoklatan, tiriskan kemudian disuwir-suwir. (Jika suka ayam juga bisa langsung anda suwir2 tanpa digoreng, masukkan kembali tulang ayam ke dalam panci soto). Cara Membuat: Ambil mangkok, letakkan nasi, suwiran ayam, telur rebus, tauge, daun bawang dan seledri. Siram dengan kuah soto. Cara membuat: Persiapkan semua bahan-bahannya. Potong kecil-kecil dan rebus ayam pada air mendidih. Masukkan bahan-bahan bumbu halus yang sudah ditumis bersama sereh, daun salam, dan daun jeruk hingga daging empuk. Masukkan ketumbar bubuk, lada bubuk, garam, dan gula pasir, lalu koreksi rasa. Sajikan soto ayam Medan dengan irisan kol mentah, tauge, ayam goreng suwir, siram dengan kuah soto panas. Taburkan bawang goreng, seledri, dan daun bawang. Tambahkan perkedel, sambal rawit, dan irisan jeruk nipis.
Cara Membuat Kuah: Rebus air bersama dengan tulang ayam. Sambil menunggu rebusan tulang, tumis bawang merah dan bawang putih, lalu masukkan ke dalam rebusan tulang ayam. Tambahkan semua sisa bahan lainnya, lalu koreksi rasa. Sisihkan. Cara Membuat Sop Matahari: Ambil 1 lembar telur dadar, lalu taruh diatas mangkok kecil beroles minyak.
Cara membuat soto ayam bening. 1. Rebus ayam dengan 2 liter air dalam panci, hingga setengah matang. 2. Tumis semua bumbu hingga harum dan matang. Masukkan ke dalam kaldu rebusan ayam. Masak terus hingga ayam matang. Angkat, suwir daging ayam. 3. Letakkan dan susun sohun, taoge, telur, dan kentang dalam mangkuk saji. Siram dengan kuah soto ayam. Z3bCHgZ.
  • h5k0cw06w0.pages.dev/10
  • h5k0cw06w0.pages.dev/232
  • h5k0cw06w0.pages.dev/238
  • h5k0cw06w0.pages.dev/119
  • h5k0cw06w0.pages.dev/262
  • h5k0cw06w0.pages.dev/324
  • h5k0cw06w0.pages.dev/370
  • h5k0cw06w0.pages.dev/391
  • h5k0cw06w0.pages.dev/60
  • cara membuat soto tulang ayam